ラーメンのフランチャイズ(FC)加盟店募集情報

スープはもちろん、サイドメニューも全て手作り。味へのこだわりを徹底的に追求した独自の製造ノウハウと、効率的なオペレーションで顧客満足を獲得します。

その店舗の立地や客層に合わせた商品ラインナップや店主の個性を活かした店作りで、個人店の持つ強み「個性」を発揮します。あわせて、時期ごとに季節感や旬を大切にした期間限定商品の開発や合同販促、バックアップ体制などで、チェーン店の強み「安心感」を発揮しています。チェーン店と個人店の「強み」というトレードオフの関係を、時間をかけて実証しノウハウ化しました。

1つの加盟契約で5つのご当地ラーメンブランドを使用できる画期的なシステムです。
世の中の流れが早く、消費者ニーズはあっと言う間に変化し、新しい店に行きたがる消費者を相手に、飲食店経営者は、時代、立地に合わせてより早くブランドの変更をしなければなりません。
ラーメン・オムニバス・システムはそれができるシステムなのです。

味の蔵のとんこつラーメンは本場博多の有名店がルーツ。厳選したとんこつを14時間以上煮込んだ極上のスープに、旨みのエキスが凝縮された秘伝の元だれ、各種野菜エキスを配合した香油、数種類の香辛料と味噌を熟成させた辛味噌が絶妙に絡み合う「蔵味ラーメン」を主体に、「香味ラーメン」「とんこつラーメン」「味噌とんこつラーメン」などの多彩なバリエーションがお客様を飽きさせません。また、ご当地ラーメンとして名高い「尾道ラーメン」は西日本を代表する醤油ラーメンです。「博多」と「尾道」。この、ラーメンの「二大ブランド」を展開できるのが味の蔵です。

スープを口にするにつれ謎は深まるばかり。麺をすするにつれ喜びは深まるばかり。 その手はもう止まらない。まさしく、麺王が生み出した博多ラーメンの新境地！！

「独立資金は分割ＯＫ！！」「未経験の方でもすぐに開業可能です。」
当社スタッフが資金相談から開業・運営指導まですべてサポート致します。

新規事業、業態変更、チェーン店から、個人店からののれん替え、多店舗化展開等あらゆるニーズにお応えし、オンリーワンの繁盛ラーメン店をプロデュースします。４年間で、８月現在、全国に８９店舗出店実績あり。店名、メニュー構成、価格自由…「フリーネームシステム」⇒商圏調査、コンセプト策定、メニュー開発、オープンフォロー、販促支援等強力にサポートしてまいります。ロイヤリティ、プロデュース料、一切無料です！「百聞は一見にしかず」まずは、ご試食、ご見学に、お気軽にご来社下さい。

2008年2月、小規模タイプのＦＣモデル店をオープン。商品の均質化を図って、チャーシューのたれはＰＢ化、スープに使う豚ガラと鶏がらは工場で加工、麺は自家製から仕様書発注に変更。繁忙時でもスタッフ3人で営業できる体制を構築。減価率33％　人件費率25％　営業利益率21.8％　と高い収益を確保。壱番亭グループは今後も積極的にＦＣ展開を進めていきます。

当社は各店でオーナー様の自由な嗜好で出店を支援させて頂いております。ベースは横浜家系ラーメンの習慣性の高い濃厚なスープ、強いコシと歯ごたえのある食感が美味しいラーメン屋をベースに自由に味をアレンジし、看板も自由に変えた店舗が全国各地にございます。

「美味に感動を」がモットー
2003年、TV番組で優勝したのがきっかけで池袋に初出店。その後、数々の受賞実績を重ね、TV・雑誌などで頻繁に紹介される店舗に成長。強いブランド力を持つ餃子「牛とん包」をメインに、つけ麺、ラーメン、etc、すべてのメニューに強い独創性とこだわりを持たせています。

九州最大の街、博多。九州最大の繁華街、博多中洲。
中洲の中央を流れる那珂川に沿って軒を連ねる屋台群のなかで、 ひときわ行列の出来る店があります。
それが皆様も良くご存知の「博多屋台ラーメン 一竜」です。

その「博多屋台ラーメン 一竜」の暖簾(のれん)分け店としてFC(フランチャイズ)を募集いたします。
出没！アド街ック天国の愛川欽也もＴＶで絶賛!!創業1955年。1974年那珂川沿いに屋台を構えました。
行列が出来る事は勿論ですが、福岡屋台で初めて屋台ラーメンを開始した店としても有名です。
以来頑固一徹にラーメン道を突き進み、独自の製法で臭みが無いのにコクのあるスープと、このスープに負けないコシがある細麺は、博多っ子ならずとも、観光で訪れる皆様方を魅了しています。