全国の居抜き店舗・物件、フランチャイズ(FC)情報の『店舗そのままオークション』で出店・閉店コストを大幅削減！

「理想のお店を持ちたい」
「脱サラして自分の城を築きたい」

そう決意したとき、多くの方がまず「物件探し」や 「資金調達」、「メニュー作り」に奔走します。
しかし、飲食店の世界は 「オープンはできるが、継続が最も難しい」と言われる厳しい業界です。

事実、3年以内に廃業する店舗が約7割。 その差は、料理の腕や物件の良し悪し以前に、オーナーの「開業前の心構え」にあることをご存知でしょうか？

今回のセミナーでは、数多くの飲食店開業を支援してきたプロが、 ネットや本には書けない「飲食店経営の現実」と、 10年愛され続ける店主だけが持つ「心構え」を本音でお話しします。

■このセミナーで得られること
・「何から手を付ければいい？」という不安の正体
・「有名料理人」でも繁盛店を作れない理由
・5年、10年と生き残る経営者に共通する「思考法」
・物件探しや事業計画よりも先にすべき「前工程」
・対面だからこそ話せる、飲食業界の「ここだけの話」

講師プロフィール

株式会社M&Aオークション
開業アドバイザー
金子 圭太

東証一部上場のコンサルティング会社にて、数百店舗の飲食店チェーンの立地診断・出店判断を担当。
また、大手チェーンのM&A業務に関わるなど豊富な経験を持つ。
その後、株式会社M&Aオークションの立ち上げに携わり現在に至る。
「店舗そのままオークション」の創立以来、年間１００店舗以上の新規開業に携わり、開業の支援した数は５００店舗を超える。
現場思考のサポートに定評があり、顧客からの信頼も厚い。

講師から一言：
「飲食店でもやってみようかな…」 そんなぼんやりとした不安を、 「これならやっていける！」という確信に変える90分です。現場経験の有無は問いません。 後悔しない開業準備を始めるために、ぜひご参加ください。