新しく開業した飲食店が3年後に継続している確率は、わずかに30%と言われています。
なぜ、3年以内に70%もの飲食店が潰れてしまうのでしょうか?
それは、ほとんどの方が「正しい開業の仕方」を知らないままに開業してしまうから。
今回のオンラインセミナーでは、1000件以上の飲食店開業に携わり、その90%以上を成功に導いてきたコンサルタントが、飲食店開業を目指す上で「これだけは絶対に知っておいてほしい」飲食店開業の基礎知識を60分にギュッと詰め込んでお伝えします。
新しく開業した飲食店が3年後に継続している確率は、わずかに30%と言われています。
なぜ、3年以内に70%もの飲食店が潰れてしまうのでしょうか?
それは、ほとんどの方が「正しい開業の仕方」を知らないままに開業してしまうから。
今回のオンラインセミナーでは、1000件以上の飲食店開業に携わり、その90%以上を成功に導いてきたコンサルタントが、飲食店開業を目指す上で「これだけは絶対に知っておいてほしい」飲食店開業の基礎知識を60分にギュッと詰め込んでお伝えします。
【こんな方にお勧めです】
◆自分一人とアルバイト1名、または夫婦で飲食店開業を検討している。
◆10坪前後の物件を探しているけど、なかなか見つからない。出てきても直ぐ決まってしまって困っている。
◆お店のイメージはあるけれど、総額でどの程度費用がかかるのか?借り入れをするにしても自己資金の必要な額がわからない?
■ 本セミナーでお伝えすること
・なぜ良い物件が見つからないのか?
・物件を探し始める前に必ずやるべき3つのコト・物件の正しい探し方
・現地調査時のチェックポイント・内覧時のチェックポイント
・良い物件を獲得する秘訣
ご自宅から気軽に参加できるオンライン無料セミナーですので、是非、この機会をお見逃しなく!
■ 知らなかった!では済まされない飲食店経営の基礎
飲食店って楽しそう!簡単にできそう!自分のお店を持ってみたい!
普段の生活で身近に接することが多いため、なんとなく「自分でもできそう」と
軽いノリで、飲食店を始める方が多いのですが、
実は、新しく開業したお店の7割が3年以内に潰れてしまっているという事実をご存じでしょうか?
経営の基本を学ばずに成功できるほど、飲食店経営は甘いモノではありません。
そこで今回は、これまで1000店舗以上の飲食店開業に携わり、その多くを成功に導いてきた飲食店支援のプロが、
飲食店を経営する上で、確実に押さえておきたい「飲食店経営の基本」を初心者でも分かるように解説します。
営業開始から約10年、多くのお客様に愛され続ける店舗オーナーには「知られざる共通点」がありました。
今回は、そんなオーナー様にインタビューを実施して、
・営業継続の秘訣
・今振り返ると「開業時」に「あれをやったおかげ」
・「この順番が結果的に良かった」
などの経営の実体験を振り返った営業継続のポイントをまとめてお話をさせて頂く内容となっております。
■ 本セミナーでお伝えすること
・なぜ良い物件が見つからないのか?
・物件を探し始める前に必ずやるべき3つのコト・物件の正しい探し方
・現地調査時のチェックポイント・内覧時のチェックポイント
・良い物件を獲得する秘訣
ご自宅から気軽に参加できるオンライン無料セミナーですので、是非、この機会をお見逃しなく!
20年近くに渡り新規の創業の相談を積み重ねておよそ1000件。その中でも最近増加傾向にあるのが、脱サラでの飲食店開業です。
下記のようなご相談が多く寄せられております。
・定年間近で以前からの夢であった・・・
・早期退職し、退職金を元手に充実した人生にしたい・・・
・「使われる立場」を卒業し「一国一城の主」に一度はなりたい
・趣味を仕事に・・・「未経験で現場経験はないけれど」
・コロナ禍で仕事がなくなり・・・
・看護士や教員を退職して以前からの夢であった
・子供が全員就職して「子育て」が終わったタイミングで
荻窪の住宅街に2020年7月にOPENしたチーズケーキ専門店。
有名パティシエの下で技術を学び、高級ホテルレストランや大手カフェチェーンなどで腕を磨いた一流のパティシエが「チーズケーキの深い味わいと楽しみ方を、ひとりでも多くの皆様に知って頂きたい」そんな想いでオープンしたチーズケーキ専門店「ソラシナ」は、開業初日から連日完売、毎日行列。
その後も、口コミやSNSで評判が広がり、3年以上経った今でも、オープン前から長蛇の列ができる人気店となっています。
「内装工事や店舗デザインを、どこに頼んでいいかわからない」
「物件内覧の時に、どこをチェックすればいいの?
なるべくコストを抑えて出店できる物件を探したい」
「理想の店舗をつくるために準備しておくことって?」
デザインや施工を依頼する内装会社を探す方はもちろん、今物件を探している方も。
無用な損を避け、あなたの理想のお店つくり実現のためにも早めにご相談を。
店舗デザインや内装についてのお悩み、すべて解決します!
「6000店舗以上の出店支援」「5000店舗以上の撤退相談」の経験をもち、飲食店経営の最新動向に精通している「店舗そのままオークション」のコンサルタントが、90分間無料で情報提供・経営相談を行う、無料個別相談を開催させて頂きます。
これから飲食店を開業する方でいろんな情報を仕入れておきたい方、すでに飲食店を経営されているけど経営のやり方を変えてみたいと思われているオーナー様へ、弊社飲食店チームが持つ貴重な情報をご提供させて頂きます。
■こんな皆様にオススメです。
・内覧物件数は多数ですが、意思決定が出来ない。意思決定するポイントがわからない。
・多数の居抜きサイトに登録しているが、問い合わせても直ぐに決まってしまい検討も困難。
・開業エリアは決めているものの、自分にマッチした条件の物件に巡り合えない。
・出回る前の情報の物件が魅力的な物件と聞くけれど、そんな情報を得る方法を知りたい。
20年近くに渡り新規の創業の相談を積み重ねておよそ1000件。その中でも最近増加傾向にあるのが、脱サラでの飲食店開業です。
下記のようなご相談が多く寄せられております。
・定年間近で以前からの夢であった・・・
・早期退職し、退職金を元手に充実した人生にしたい・・・
・「使われる立場」を卒業し「一国一城の主」に一度はなりたい
・趣味を仕事に・・・「未経験で現場経験はないけれど」
・コロナ禍で仕事がなくなり・・・
・看護士や教員を退職して以前からの夢であった
・子供が全員就職して「子育て」が終わったタイミングで
飲食店での開業を目指す方なら、誰しもがそう考えますが、
残念ながら「繁盛店」として成功するお店は、ほんの一握りしかありません。
それどころか、新しく開業した飲食店の内、
約3割が1年未満、約7割が3年以内に「閉店」してしまっているのが実情です。
ところで・・・
飲食店開業に関わらず、初めて事業に取り組むには不安は付き物です。
一方で資金準備が整って物件契約・内装工事と進めば開業出来てしまうのが「飲食業」。
しかしここからが問題で準備や経験の不足で必要な集客が得られず早期閉店が多い業界。
現場経験を積むにしても多くの時間が必要となってしまいます。
初めての開業でも、そんな不安を払拭し、開業して成功されているオーナー様もいらっしゃいます。
自分の事業構想にメニューライセンスを追加して安心開業された事例をご紹介させていただく説明会です。
コロナに強い飲食ビジネスとして、昨今、注目を集めるテイクアウト専門店
大手企業や異業種参入が相次ぐ超・競争市場で、個人店が勝ち残る戦略とは?
今回のセミナーでは、
・個人が少ない投資でテイクアウト専門店を出店し、しっかりと利益を残すための「成功の秘訣」を具体的な事例を交えてお伝えします。